葡萄酒鉴赏与侍酒礼仪

课程简介:我国的葡萄酒历史文化源远流长,早在张骞出使西域之前就已经开始。考古发现,中国可能是世界上最早采用葡萄酿酒的国家。本课程旨在普及推广葡萄酒文化,提升葡萄酒文化知识素养,让更多人了解葡萄酒、认识葡萄酒、欣赏葡萄酒。课程内容兼顾专业性和科普性,系统介绍了葡萄酒酿造基本知识、品鉴基本知识和方法、中国葡萄酒产区、世界葡萄酒产区、葡萄酒搭配、餐桌礼仪、侍酒等内容,可满足葡萄酒从业者(包括销售人员、服务人员、管理人员、技术人员等)对葡萄酒鉴赏与侍酒礼仪的普遍需求。

西北农林科技大学

韩富亮

工学

emotion tags :

data unavailable

Course Evaluation

( 2 ratings/reviews )
4.2
Positive Reviews 0% (0)
Negative Reviews 0% (0)

Course Evaluation Aspects Analysis

Multi-Dimensional Analysis

Show the evaluation of the course in different aspects, and the higher the value, the better the evaluation in that aspect. Through multi-dimensional analysis, you can get a comprehensive understanding of the performance of the course in different aspects.